Muerde la pasta o la tristeza del comer
31 de agosto de 2025
Hay algo que tenemos que admitir: la comida rápida forma parte de nuestra cultura gastronómica actual. Es barata, rápida y, aunque muchos no lo…
Cocina en Comic: ¡Ramen!
1 de junio de 2025
La cocina es uno de los conocimientos que el ser humano ha tenido que comunicar a sus semejantes desde el principio de los tiempos. La poesía está…
Música para estas fiestas. Navidades en lata
15 de diciembre de 2024
Hemos hecho una lista de canciones de Navidad para acompañar tus comidas y cenas en estas fechas, esperamos que la disfrutes
La comida de la ausencia
8 de diciembre de 2024
Hay ginebra sin alcohol, pan sin corteza, Coca Cola sin azúcar, café sin cafeína, magdalenas sin gluten, turrones sin almendras. Hay mantecados sin…
Música para el otoño de Sardinas en Lata
6 de octubre de 2024
Nos atrevemos con otra lista para escuchar en otoño, también es ideal como fondo para comidas y cenas. Escuchar la lista en SPOTIFY
Restaurante La Era en La Palma
13 de septiembre de 2024
Personalmente me fio cada vez menos de las criticas en lugares como Google, pero por mucho que uno quiera, cuando viaja uno a un lugar nuevo y no…
Juancho BBQ: El diablo está en los detalles
8 de septiembre de 2024
Juancho BBQ tiene fama de tener una de las mejores hamburguesas de España, y así parecen atestiguarlo los premios ganados en los años 19-22. También…
Cocinar un auténtico Rinderroulade alemán
4 de agosto de 2024
En nuestra reciente visita a Alemania hemos disfrutado de una estupenda y tradicional cocina. Entre muchos platos destaco el rinderrroulade,…
Escaparse del trabajo y comer en Saona
28 de julio de 2024
Saona son una cadena de restaurantes que puedes encontar en varias provincias de España. Tienen una decoración rústica, mediterranea, con vajilla…
Una recomendación para Tokio. Sapota Cafe Nonbiriya
30 de junio de 2024
Si bien desde este blog hemos comentado bastantes comidas de nuestro viaje a Japón, desgranando los aspectos que nos han parecido más interesantes,…
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