SARDINAS EN LATARecetas y críticas culinarias
Pins 46: Un menú del día en Ciudadella, Menorca
21 de junio de 2026
Quien se ve obligado a comer fuera de casa a diario arrastra a un soldado forjado en mil batallas gastronómicas, sabiendo que ha perdido más de una…
Zumo de mandarina en Menorca
14 de junio de 2026
Llegando el verano y con el calor correspondiente que nos toca en Madrid, pienso en bebidas refrescantes y ya tradicionales en casa como la limonada…
El verdadero lujo. La Cantina
7 de junio de 2026
Vivimos obsesionados con un lujo de catálogo. Si viajamos, buscamos el destino más exótico; si compramos un coche, exigimos cuero; y si vamos a un…
Pez Limón: La relajación del comer
31 de mayo de 2026
Nos hemos creído esa milonga contemporánea de que la alta cocina exige una disciplina castrense y un ambiente de sacrificio MasterChef. Parece que si…
Anthony Bourdain: 25 años de piratería
24 de mayo de 2026
En sus páginas descubrimos cocinas grasientas y recetas magistrales, violencia y sexo en el patio trasero, gelatinas traslúcidas y fogones que…
Gambas al curry con arroz
17 de mayo de 2026
Nos gusta mucho el sabor del curry. Hay tanta variedad que desde luego puedes encontrar un curry para cada gusto, más picante, menos picante, más…






