En mi casa siempre ha habido libros de cocina, pero ninguno con el estatus del ejemplar que descansa en la estantería del pasillo: una primera…

El ceviche de corvina es uno de nuestros platos favoritos. La receta es tan sencilla que lo único a tener en cuenta es la calidad de la corvina. Es…

La tradición del brunch comenzó en Inglaterra —no olvidemos que la palabra no es más que una contracción de breakfast y lunch— como una suerte de…

Con este calor de verano en Madrid no apetece cocinar. Hemos descubierto esta receta en @hoycomemossano y ya la hemos hecho un par de veces porque…

En Sardinas en Lata hemos creado esta lista para preparar el acontecimiento. Pasan muchos años entre eclipse y eclipse de esta envergadura...

Un bocadillo parece un milagro sencillo, pero hacen falta siglos de terquedad humana para llegar a él. El pan —ese invento que define nuestra…