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30 de noviembre de 2024
La coronación de la gastronomía en lo más alto de la cultura hace que sus representaciones surjan en todos ámbitos. Cine, fotografía, literatura y…
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1 de septiembre de 2024
El Menú es una creación del director Mark Mylod, que dicho tal cual probablemente no les suene mucho. Si añadimos que ha dirigido importantes series…
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24 de agosto de 2024
Las últimas décadas han visto una transformación total de lo que entendemos que es la cocina, y por ende lo que es un cocinero. El proceso empezó por…
La cocina en el cine
14 de julio de 2024
Si bien la comida ha hecho aparición en el cine desde sus inicios, el proceso mismo de preparación y las personas que lo llevaban a cabo, raramente…