¿Puede ir uno a Japón en busca de Hamburguesas? Se diría algo extraño esperar de una cocina tan delicada un plato tan asociado a el fastfood…

Las redes sociales están plagadas de gente aconsejando sitios para comer, normalmente por muy poco dinero y de una manera desaforada.  El caso de…

Uno puede comer en lugares muy raros, pero encerrado en un cubículo a once mil metros de altura, es una de las experiencias más surrealista que se…

El tataki de atún es un plato bien sencillo y estupendo para hacer en casa. Esta es la receta que hacemos nosotros y como vereis es muy facil y con…

El mundo de la comida rápida puede ser un lugar oscuro de la gastronomía, condenado a vivir entre las exigencias de los precios bajos, la elaboración…

Cuando tienes un libro de cocina que lo usas a lo largo de tu vida y qué por muchas veces que hayas recurrido a él, te sigue sorprendiendo, entonces…