SARDINAS EN LATARecetas y críticas culinarias
Gobu, entre el punk y la tradición
14 de enero de 2024
En este panorama, de las hamburguesas eternamente premiadas e instagramer ubicuos, parece que hay algunos restaurantes que han preferido dedicarse a…
El mejor roscón del mundo nunca existió
7 de enero de 2024
De todas las formas de delirio colectivo, el referido a los roscones de reyes probablemente es el más desconcertante de todos. Aclaremos un poco el…
Empanadillas caseras de toda la vida
2 de enero de 2024
Desde muy pequeña recuerdo las cenas de empanadillas caseras con ensalada que hacían en mi casa y recuerdo también que eran de las cenas más ricas.…
Galletas de Navidad
24 de diciembre de 2023
Esta receta de galletas navideñas viene directamente de Alemania de la madre de mi cuñado Alemán. Hemos hecho esta receta desde que las niñas de casa…
Idea para el Menú de Noche Buena
16 de diciembre de 2023
La cena de noche buena es especial. Muchas familias tienen un menú fijo que repiten tradicionalmente en estas fechas. En mi casa es tradición el…
Casa Carmen y la vuelta al colegio
10 de diciembre de 2023
Cada vez se pone más complicado comer en Madrid por un precio razonable. El único refugio que parece quedarnos son los “menús del día” que, aunque…






