L’Mida en la plaza de las especias de Marrakech
Es difícil tener un lugar más representativo en Marrakech. En plena medina, junto a la mítica Plaza de las Especias de la ciudad y en una casa…
Sunday Roast o comida de los domingos en un Pub de Londres
El Sunday roast o Sunday lunch, es un plato típico que se come en inglaterra los domingos y que puedes encontrar ese día en todos los Pubs, por lo…
Las terrazas de Marrakech
Una de las mejores cosas que uno puede hacer en Marrakech es vivir el atardecer tomando un té desde una de sus terrazas, o disfrutar de del aire…
+61 o comer a la europea en Marrakech
En ciertos momentos, y cuando los viajes son largos, buscamos opciones más familiares, en definitiva, sentirnos un poco más en casa. Marrakech,…
Comiendo en Marruecos
Marruecos es un destino fascinante, pero presenta ciertos desafíos cuando se trata de comer. La cultura árabe, conocida por su rica tradición…
Menestra del libro «Cocina de aquí para gente de hoy»
El libro de Mikel López Iturriaga, El Comidista, ha sido un descubrimiento para nosotros. Es un libro de recetas tradicionales españolas pero…
Tampu: la cocina peruana o el placer de lo extremo
En todas las experiencias humanas hay opciones extremas. Si te gusta la música, puedes decantarte por escuchar a Slayer o el experimentalismo del Be…
Tarta de frutos del bosque o fresas
Esta tarta de frutos del bosque es una versión de una tarta de fresas que también hacemos con frecuencia, y que por tanto, puedes elegir lo que más…
¡Música para tus comidas y cenas de Invierno!
Esta es nuestra lista de música para el invierno. Esperamos que la disfrutes. ¡Añade ambiente a tus comidas y cenas!
¿Dónde están los zarajos de Cuenca?
En nuestra reciente visita a Cuenca, descubrimos con sorpresa que algunas de las tradiciones más arraigadas parecen estar perdiéndose.