Preparar un picnic para una excursión de verano
8 de junio de 2025
Nos encantan los bocadillos. No hay nada como tomar un bocadillo con un botellín sentado en una piedra en el campo mirando el paisaje.
Cocina en Comic: ¡Ramen!
1 de junio de 2025
La cocina es uno de los conocimientos que el ser humano ha tenido que comunicar a sus semejantes desde el principio de los tiempos. La poesía está…
L´Olleta: Comer junto al mar
25 de mayo de 2025
Resulta sorprendente el efecto que tiene comer de una determinada manera y no de otra. Un ejemplo: si yo me hago un bocadillo de jamón en mi casa y…
Nakoul es especial: Una recomendación para Marrakech
18 de mayo de 2025
Como en otros viajes nos gusta reseñar lugares que nos gustaron y entendemos que son representativos de la gastronomía que podemos encontrar, pero…
Cañadío: repetir de lo bueno
11 de mayo de 2025
Uno de los placeres que más valoramos los apasionados de la buena comida es el de descubrir: nuevos sitios, nuevos platos, productos nunca vistos… y…
El pudding de mi abuela Carmen
4 de mayo de 2025
Hoy es el día de la madre y mi madre, que viene a comer a casa, me ha pedido que haga de comida el pudding que hacía su madre, mi abuela Carmen.…
Naranj en Marrakech
27 de abril de 2025
En pleno centro de Marrakech y embutido en una de las clásicas callejuelas comerciales nos encontramos con Naranj Libanese. Muy al estilo de los…
Rose du Sable: Un buffet libre en el Atlas.
20 de abril de 2025
La kasba de Ait Ben Hadu es una de las arquitecturas bien conocidas aun por muchos que nunca han oído ese nombre. Si han visto "Lawrence de Arabia" o…
Música para comidas y cenas de primavera
13 de abril de 2025
Escucha nuestra lista de música para acompañar las comidas y cenas de primavera. ¡Esperamos que os guste!
L’Mida en la plaza de las especias de Marrakech
6 de abril de 2025
Es difícil tener un lugar más representativo en Marrakech. En plena medina, junto a la mítica Plaza de las Especias de la ciudad y en una casa…