SARDINAS EN LATARecetas y críticas culinarias

Ensalada de lentejas y anchoas de Sardinas en Lata

Ensalada de lentejas y anchoas

La manera de comer legumbres en verano, por lo menos en Madrid, es en ensalada. Esta receta es fácil y refrescante porque no hay que utilizar fuego…

Muerde la Pasta, critica de Sardinas en Lata

Muerde la pasta o la tristeza del comer

Hay algo que tenemos que admitir: la comida rápida forma parte de nuestra cultura gastronómica actual. Es barata, rápida y, aunque muchos no lo…

Comer de bocadillo. Sardinas en Lata

Comer de bocadillos

Que el bocadillo es uno de los grandes inventos de la humanidad, creo que nadie lo duda. Los que recuerdan esa obra maestra de Kubrick, 2001: Una…

Spaguetti al pesto con queso

Spaghetti con pesto a nuestro estilo

En casa hacemos pesto no solo para hacer la receta típica de los spaghetti, si no que lo utilizamos también como aliño cuando hacemos pizza o…

Chez Pepito comer bocadillos en Madrid

Chez Pepito o comer de bocadillos

Comer bocadillos es uno de los grandes placeres de la vida. Y, entre todos ellos, el Pepito ocupa un lugar especial. Este clásico madrileño tiene…

El avión como experiencia culinaria. Binter

El avión como experiencia culinaria

Los que volaron en los 80 y 90 saben de qué hablo. Y los que no, seguro han vivido algo parecido en vuelos de largo recorrido. Porque sí, comer en un…

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