SARDINAS EN LATARecetas y críticas culinarias

Tres cerditos: Empanadillas chinas Sardinas en Lata

Tres cerditos: Empanadillas chinas

Ya hace unos años que se empezó a escuchar en Madrid que había un local chino (chino 100% quiero decir) que estaba haciendo unas estupendas…

Apple Crisp para cumpleaños

Apple Crisp, tarta para cualquier ocasión

El Apple Crisp es una receta que me dio una amiga con la que solía ir de paseo con mis hijas y sus hijos, por aqui, por el Retiro. En aquella época,…

El Baratillo: Bueno, bonito y barato en Sevilla

El Baratillo: Bueno, bonito y barato en Sevilla

Ya quedan pocos sitios que reúnan estas tres cualidades, y menos aún en ciudades tan turísticas como Sevilla, pero de vez en cuando encontramos uno y…

Barra Baja y las alegrías de la vida. Restaurante en Sevilla

Barra Baja y las alegrías de la vida

España es un país en el que se puede comer muy bien, y Sevilla una ciudad en la que se puede encontrar cosas estupendas. Las expectativas estaban…

El Donut de David Muñoz

Daviz contra Goliat II

Como decía aquel, “en nuestro capítulo anterior” hablábamos de como Daviz Muñoz ha conseguido aliarse con la industria alimentaria, y…

Experimentos de los chef. Sardinas en Lata

Daviz contra Goliat I

Que nadie puede hacerse rico (no digo sacar dinero, digo rico) con un restaurante, es algo que todos sabemos. Que la industria alimentaria Si te…