Yoka está Loka: una japonesa en Madrid
Yoka Kamada llegó a Madrid en el 2007, dicen que siguiendo al amor (¿qué otra cosa merece ser seguida en la vida?), con un bagaje culinario heredado…
Preparar un picnic para una excursión de verano
Nos encantan los bocadillos. No hay nada como tomar un bocadillo con un botellín sentado en una piedra en el campo mirando el paisaje.
Cocina en Comic: ¡Ramen!
La cocina es uno de los conocimientos que el ser humano ha tenido que comunicar a sus semejantes desde el principio de los tiempos. La poesía está…
L´Olleta: Comer junto al mar
Resulta sorprendente el efecto que tiene comer de una determinada manera y no de otra. Un ejemplo: si yo me hago un bocadillo de jamón en mi casa y…
Nakoul es especial: Una recomendación para Marrakech
Como en otros viajes nos gusta reseñar lugares que nos gustaron y entendemos que son representativos de la gastronomía que podemos encontrar, pero…
Cañadío: repetir de lo bueno
Uno de los placeres que más valoramos los apasionados de la buena comida es el de descubrir: nuevos sitios, nuevos platos, productos nunca vistos… y…
El pudding de mi abuela Carmen
Hoy es el día de la madre y mi madre, que viene a comer a casa, me ha pedido que haga de comida el pudding que hacía su madre, mi abuela Carmen.…
Naranj en Marrakech
En pleno centro de Marrakech y embutido en una de las clásicas callejuelas comerciales nos encontramos con Naranj Libanese. Muy al estilo de los…
Rose du Sable: Un buffet libre en el Atlas.
La kasba de Ait Ben Hadu es una de las arquitecturas bien conocidas aun por muchos que nunca han oído ese nombre. Si han visto "Lawrence de Arabia" o…
Música para comidas y cenas de primavera
Escucha nuestra lista de música para acompañar las comidas y cenas de primavera. ¡Esperamos que os guste!